“谷雨”前夕，茶园翠绿，

(相关资料图)

嫩芽争吐，

普洱各大茶园内茶农采摘忙。

喜欢喝茶的小伙伴，

肯定已经尝鲜了，

此时，

也是景谷傣族彝族自治县群众制作

“春茶饭团”的好时节。

春茶饭团外焦里嫩，香气扑鼻，

是一道难得的美食！

而在宁洱哈尼族彝族自治县，

人们喜欢把刚刚采摘的新鲜茶芽

用清水洗净，

裹上鸡蛋与面粉做成的浆糊后，

放入滚烫的油锅里油炸。

酥炸茶芽外酥里脆，满口茶香，

也是值得一尝。